Education à l'environnement - visite à la ferme

Chaque année, des visites à la ferme sont organisées pour les classes élémentaires. Afin d’ouvrir leur regard sur des paysages différents de leur environnement quotidien, les élèves de la plaine se rendent dans les exploitations agricoles situées sur la chaine des puys, et les élèves de la chaine des puys vont visiter une exploitation dans la plaine.

Le 21 novembre, les élèves de CM1 et CM2 de l’école élémentaire de Châtel-Guyon et de Saint Bonnet près Riom se sont rendus à Chanat la Mouteyre, dans une exploitation agricole spécialisée en vaches laitières.

Sarah agricultrice a présenté son métier d’éleveuse devant 43 élèves. Elle a répondu aux nombreuses questions des enfants sur son métier, sur les vaches elles-mêmes, et sur la production de lait. Sarah a surtout insisté sur le fait que d’être éleveur, c’est avant tout un choix. Elle est passionnée par son travail et ne compte pas les heures.